LES COCKTAILS D’ENTREPRISES SIGNÉS PLUMAUZILLE
Pour tous vos congrès, séminaires, réunions, faites appel à une maison experte reconnue dans la création d’événements et l’organisation de réceptions.
Déjeuners, dîners ou buffets, nous prenons en charge tout type de prestation : les savoir-faire de la Maison Plumauzille dans les métiers de cuisinier traiteur et d’organisateur d’événements se déclinent avec le même professionnalisme pour vos rendez-vous d’entreprise.
Nous sommes en capacité d’élaborer plus de 1000 repas.
Grâce à une organisation rigoureuse, nous pouvons répondre favorablement à de multiples demandes. Nous sommes à l’écoute de toutes vos suggestions. Dès la prise en charge de votre réception, nos maîtres d’hôtel ont la responsabilité technique de votre dossier et son suivi constant. Notre réactivité et notre ouverture d’esprit vous garantissent une prestation réussie tant sur le plan gastronomique que sur la qualité du service. La rigueur et le professionnalisme sont les clés pour un événement réussi.
Nous vous accompagnons et nous vous conseillons dans la préparation de votre réception :
- choix du menu et de la formule (repas assis ou buffet)
- mise en place de la salle et dressage des tables
- service lors de la réception
- mise en relation avec nos partenaires de l’événement
Pour connaître les prix, n’hésitez pas à solliciter un devis auprès de notre équipe
Voici quelques-unes des formules que vous proposent la Maison Plumauzille :
Cocktail d’apéritif, cocktail prestige
Mosaïque de canapés, poêlée de cèpes, petits bouchons frits Xanguro, Gaspacho andalou, moules farcies à l’espagnole
Formule cocktail idéale pour un apéritif de réception
Formule « Le Gourmand salé-sucré » pour un vernissage ou une inauguration
Formule « Le Déjeunatoire du bout des doigts » (pour 25 personnes)
À la carte
Choix de buffets variés : froids, chauds, mini salades composées, le convivial (plats à partager), les gastronomiques…